03-04.05. Dalmacija Wine Expo 2013, Makarska

logo

Vidimo se u Makarskoj ovaj vikend, zar ne? Pa, naravno! Prvi vikend mjeseca svibnja zaokružuje se na kalendaru godinu dana unaprijed. Taman kad se u nedjelju vratiš doma.

3. i 4. svibnja u Makarskoj imat ćete po četvrti puta priliku kušati najbolja vina i gastro delicije koje Dalmacija nudi. Osim vinara, na festivalu će se predstavit i izlagači iz ostalih dijelova Hrvatske te inozemstva. Dalmacija Wine Expo je nesumnjivo postala mjesto okupljanja pravih ljubitelja vina i gastonomije, te istinski pregled dalmatinske vinske i gastro scene. Ovogodišnji festival ugostiti će više od 150 proizvođača vina, delikatesa i maslinovih ulja i stotinjak predstavnika vrhunskih restorana i hotela. Continue Reading…

Festival je došao i prošao. Ovaj put protutnjao. Glasno i bučno. Kao diližansa prerijom ostavljajući kilometarski oblak prašine za sobom.

DSC_2169_resize

Obzirom na prošlogodišnji pun pogodak odabirom prostora i izlagača, očekivanja su bila velika. Ta prokleta očekivanja. A davno sam rekao da tim matematičkim terminom treba oprezno rukovat.

Da li je izlagača bilo manje nego pošle godine, ne znam. Nisam brojao. Ali evidentno ih je nedostajalo mnogo. Pogotovo istarskih vinara. Raspored po Gliptoteci također je bio drugačiji pa je i to dodatno stvaralo dojam da se festival “smanjio”. Ali ostalo je nepromijenjeno nešto što je meni osobno važnije od pustog brojanja stolova i natpisa na njima – odlična organizacija i još bolja atmosfera. Continue Reading…

Mali plac na Tavanu – travanj drugi zagrebački!

kada: 27.04.2013., u subotu, od 11h do 19h.

gdje: ZAGREB, KAPTOL, Sinkovićeva 8

26.04. Orange Wine Festival, Izola

Izola 2013

Ovog petka nikako ne propustite spektakl zvan Orange Wine Festival. Mjesto događanja je Manziolijeva palača, jednoj od najstarijih građevina u Izoli. Prošlogodišnje prvo izdanje orange wine festivala ugraviralo je ovaj događaj narančastim slovima na listu Must go vinskih zbivanja! Continue Reading…

Ajmo svi u šumu

17/04/2013 — 9 Comments

Proljeće. Konačno. Nakon skoro šest mjeseci preranog mraka, jutarnjeg struganja zaleđene šajbe auta, promočenih cipela i smrznutih prstiju, travanjsko sunce radni stol i svu silu tehnologije na njemu pretvara u mjesto od kojeg me već lagano prolaze trnci. Koncentracije za tipkanje po bilo kojoj platformi više jednostavno nema. Gojzerice su, uz kleme za akumulator, preuzele ulogu osnovne opreme četverokotačnog ljubimca, a pletena košara i planinarski borbeni komplet konačno prestaju smetati u gepeku.

Zagreb je geolokacijski na fantastičnoj poziciji. Osim što su more i Alpe, dva prirodna elementa bez kojih život pasioniranog gljivara, planinara i izležavača na suncu skoro da i nije moguć, udaljeni niti sat i pol vožnje od kućnih vrata, još uvijek ogromne površine okolice Glavnog grada prekrivene su šumom i livadama uokolo njih. A što to sve tamo možete naći, ubrati ili barem poslikati svojim zilionpikselnim mobitelom a da nije poludivlji grizli ili šumska vila? Puno toga. Obzirom na nedavne kiše i trenutno vrlo jako sunce, i apsolutni laik nalazi se u domeni sigurnog događaja pronalaska nekoliko ukusnih samoniklih poslastica.

Medvjeđi luk (lat. Allium ursinum)

Medvjeđi luk

Courtsey of crometeo.net

Narodni nazivi: srijemuš, crijemuš, sremuš, divlji luk, šumski luk Continue Reading…

19-20.04.  Zagreb Wine Gourmet Weekend

Zg_Wine_Gourmet_Weekend_logo_FINAL

 

Nakon prvog uspješnog izdanja Zagreb Wine Gourmet Weekenda u Gliptoteci HAZU-a i Centru Kaptol 2012., i ovogodišnji ZWGW održat će se na istom mjestu 19. i 20. travnja. Festival će vrata otvoriti u četvrtak 18. travnja kada će biti organizirano nekoliko radionica i prigodni večernji zabavni program koji je postao zaštitno obilježje ove međunarodne vinske i gastronomske manifestacije.

Zagreb Wine Gourmet Weekend (ZWGW) se svrstao među najznačajnije regionalne izložbe vina i gastronomije te postao nezaobilazno mjesto za prezentaciju i promociju vina i hrane domaćim i stranim kupcima i medijima, ali i mjesto na kojem se svi zainteresirani mogu informirati o najnovijim međunarodnim trendovima i iskustvima u području vinarstva i gastronomije. Očekuje se da će ove godine biti nadmašena lanjska brojka od 150 izlagača zbog čega će se dodatno proširiti izlagački dio festivala. Continue Reading…

Mali plac na Tavanu

“…pripremite se na bogat, maloplacni travanj! I tako ćemo nastaviti do ljeta. Po dva puta mjesečno, jer su posjetitelji pokazali neslućeni interes i pojavili se u iznenađujuće brojnom – broju!”

I drink to make other people more interesting.

Hemingway

Pink Day Zagreb

12/03/2013 — 1 Comment

Pink Day Zagreb

Ovo je bilo jednostavno odlično!

Idejne pokretačice i organizatorice, članice udruge “WOW – žene i vino”, pomno su osmislile i besprijekorno organizirale novi vinski festival – Pink Day, festival koji upravo na Međunarodni Dan žena 8. ožujka slavi žene i rose vina. Continue Reading…

Mrvica na ringišpilu

08.03.  1. međunarodni festival ružičastih vina, Zagreb

Udruga „WOW – žene i vino“ idejni je pokretač i organizator novog vinskog festivala – Pink Day Zagreb. Festival je  posvećen ružičastom vinu, ženama i njihovom zdravlju kao i humanitarnoj akciji za Autonomnu žensku kuću, a posjetitelji će moći uživati i u drugim sadržajima : edukaciji, kulturi i zabavi.

Na prvi festival ružičastih vina do sada je prijavljen veliki broj hrvatskih vinara, vinara iz regije kao i nekoliko većih hrvatskih  vinskih distributera i uvoznika što garantira veliku paletu ružičastih vina i pjenušaca na manifestaciji.  Po prvi puta će se na hrvatskoj vinskoj sceni, na jednom mjestu, moći dobiti uvid u trendove ružičastih vina u Hrvatskoj i svijetu. Iako ova vina čine mali udio u hrvatskoj vinskoj proizvodnji, trend rasta potrošnje i proizvodnje istih je u porastu i ovaj festival ih u tome podržava. Continue Reading…