Jedna od najstarijih vinskih manifestacija u Hrvatskoj Vinistra, održat će se u Poreču od 9. do 11. svibnja 2014. godine. Riječ je o dvadeset i prvom izdanju jedne od najugledijih izložbi ove vrste u Hrvatskoj i regiji što je dovoljan razlog da ovaj vikend posjetite Poreč.
Detaljan program 21. Vinistre:
Petak 09.05.2014. – Dvorana Žatika 13:00 – 19:00 sati
13:00 – 14:00 Svečano otvaranje 21. međunarodne izložbe Vinistra 2014. i performans Petegula Istra Inspirita
14:00 – 15:00 Pogled iz kuhinjskog kutka – tradicija i kultura vina i stola Istre i današnji turistički prizvod – Može li prepoznatljivost vina Malvazije istarske utjecati na dodatnu vrijednost današnjeg turističkog proizvoda? ; Doris Cerin Otočan. Podržana aktivnost kroz sufinanciranje IPA/EFRR Projekta Putevima Malvazije istarske/Po poteh istrske malvazije (Malvasia TourIstra) – Mala degustacijska sala. Pogled iz kuhinjskog kutka uperen je na vinogradarstvo, podrumarstvo i vinsku scenu u Istri. Doris će zaviriti i u ostale oblike i podvrste gastronomskog turizma – od mednog turizma, turizma maslinovog ulja, turizma tartufa, samoniklog bilja, divljači, morskih plodova, do organske i eko poljoprivrede sa naglaskom na terroire, klimu i trojaki spoj održivog i odgovornog razvoja Istre: turizam-kultura-gospodarstvo (agroturizam, OPG, mali obiteljski hoteli, vinski podrumi, kušaone vina, meda, rakije, pršuta…).
Rezervacije putem rezervacijskog obrasca.
Continue Reading…
