Archives For milos

Budućnost vinskog turizma u Dalmaciji

Odlično odrađena radionica mojih dragih kolega Taste of Croatia na Dalmacija Wine Expou u Makarskoj!

30.11. – 01.12.  Label Grand Karakterre, Zagreb

Po prvi put će se u Hrvatskoj, na jednom mjestu, okupiti vinari prirodne orijentacije.

U Zagrebu u prostorijama restorana Apetit City, Masarykova 18, u petak 30.11. i subotu 01.12., u organizaciji tvrtki Label Grand i Natura vina, održat će se regionalni festival prirodnih, organskih i biodinamičkih vina, Label Grand Karakterre.

Riječ je o festivalu koji okuplja proizvođače koji su posljednjih godina mnoge svjetske zaljubljenike u vino (pa i kolege vinare) aktivno potaknuli na razmišljanje o vinu kao prirodnom i živom proizvodu, koji iz autohtonoh grožđa nastaje s minimalnom intervencijom u vinogradu i podrumu. Continue Reading…