NAJAVE: Bogračfest 2011

26/08/2011 — Leave a comment

26.-27.08. Bogračfest 2011, Lendava (Slovenija)

Jeste li ikad probali bograč? Ako niste, sutra juriš u Prekmurje, u Lendavu, službenu svjetsku prijestolnicu bograča, na Bogračfest!

Svake godine, u multinacionalnom prekmurskom mjestašcu zvanom Lendava, smještenom u podnožju pitoresknih Lendavskih Gorica, svega nekoliko kilometara od Murskog Središća, održava se svjetsko prvenstvo u kuhanju bograča. Ta dugogodišnja tradicija očuvanja kulinarske identifikacije Lendave, uz promicanje eno i gastro kulture Prekmurja, pruža ovaj vikend zabavu i vrhunsku gastronomsku ponudu do ranih jutarnjih sati.

Bograč je tradicionalni prekmurski specijalitet, vrsta gulaša sa krumpirom, feferonima i najmanje tri vrste mesa, ovisno o autorskom receptu. U pravilu se stavlja juneći mišić, svinjski but i razna divljač. Uz obavezno kuhanje u kotliću, ne ostavlja ravnodušnima niti one najprobirljivije.

Raspored događanja:

Petak, 26.08.2011: Proglašenje grada Lendave svjetskom prijestolnicom bograča, stručno kulinarsko savjetovanje, kulturne priredbe, proglašenje grofa i grofice Bogračfesta 2011

Subota, 27.08.2011: Natjecanje u kuhanju bograča, proglašenje “Majstora Bogračfesta 2011”

Ako se špancirate po Varaždinu, Lendava vam je nadohvat ruke i žlice, niti pola sata vožnje u smjeru Čakovca.

Meni već cure sline! Vidimo se u Lendavi!

www.lendava-vabi.si/SI_index.php

No Comments

Be the first to start the conversation.

Komentiraj

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.