A sad ekskluziva! Preko svog kontraobavještajnog vinskog podzemlja dočepao sam se boce sto postotnog mladog syraha koji mi je na ovogodišnjoj Vinistri zapeo za nepce – Trapan Shuluq ’09! Ako je na Vinistri bila pretpremijera, onda je ovo premijera. I priča počinje…
„Da li u razredu ima nekoga tko još nije čuo za Trapana?“ pita učiteljica retorički, više forme radi, držeći se školskog programa. „Ja…“ pognuto proguta mali Ivica. „Ivice!!! Pa to je nečuveno!! Sjedi, jedan!“ vrisne učiteljica i nastavi „Ovu ćeš jedinicu teško ispraviti! Pa zar nemaš fejsbuk…?!?“ promrmlja uzrujano sebi u bradu. „Djeco, ponovimo onda Ivici…“
Mladi urbani vinar Bruno Trapan, osim što je hodajuća reklama za Aj fon, začetnik je „new age“ generacije istarskih vinara. Sveprisutan, mudro koristi „social network marketing“ i grabeći naprijed predvodi tu novu generaciju mladih vinara (i ne samo njih) na istarskoj vinskoj sceni. No, ne bi on postao zvijezda da proizvodi ritoznojček. Trapanov Uroboros 2008 osvojio je zlato za najbolju zrelu malvaziju na Vinistri 2010, prestižnih Parkerovih 90 bodova i preporuku časopisa Decanter, malvazija Ponente 2009 89 bodova uz prepruku, Syrah 2008 i Rubi rosé 2009 također preporuke, Nigra Virgo 2009 Decanterovu brončanu medalju… Continue Reading…
